Over Datum Eetclub haalt kwart miljoen uien op

Over Datum Eetclub wil 35.000 kilo uien van de afvalberg redden. Jaarlijks gaat een derde van het voedsel wat geproduceerd wordt verloren. Dit komt neer op zo'n 1,3 miljard ton per jaar, aldus de club. Over Datum Eetclub reageert op de verspilling van eten en organiseert eetclubs waar met marginaal, afgedankt eten lekkere gerechten worden gekookt.

 

Uien Feest

Op vrijdag 30 maart wordt het Uien Feest geopend. Verschillende koks gaan in mobiele keukens de strijd aan om het lekkerste ui-gerecht klaar te maken. Bezoekers kunnen genieten van een drankje, culinaire uiengerechten en live muziek. Ook op zaterdag en zondag kunnen bezoekers de hele dag onbeperkt uien komen halen. Van 13.00 - 20.00 wordt er weer gekookt.

 

Mediamatic Fabriek staat op het Oostenburgereiland in Amsterdam, Oostenburgervoorstraat 181.