Graanmarkt doet een stap terug na scherpe stijging
USDA-rapport
De US Department of Agriculture, het Amerikaanse Ministerie van Landbouw, rapporteerde een krimp van het areaal en lagere eindvoorraden dan de markt had verwacht. Die reageerde onmiddellijk met stijgende prijzen. Maar na het weekend namen de markten gas terug en maakten iets van de stijging ongedaan. De Nederlandse beurzen zijn de wereldprijzen gevolgd en de prijzen gingen hier ook omhoog. Maal- en voertarwe in Goes stegen gisteren al 2,50 euro naar respectievelijk 202,50 en 200 euro. EU voertarwe en EU voergerst in Rotterdam klommen beide naar 228 euro. Middenmeer liet vandaag ook een stijging zien; gerst en tarwe noteerden allebei 215 euro.
Krapte in Noordwest-Europa
De fysieke markten in Noordwest-Europa zijn hiermee positiever dan de Parijse termijnbeurs Matif. Dit komt door de krappe eindvoorraden in Europa. In theorie is er genoeg graan om de lokale markten te voorzien, maar in werkelijkheid is die hoeveelheid ongelijk verdeeld over Europa, wat lokaal overschotten of tekorten veroorzaakt. In een krappe markt heeft Nederland of Duitsland niet veel aan een hoeveelheid aangeboden graan in bijvoorbeeld Slovenië.