CBS: 19 procent minder akkerbouwbedrijven
Vorig jaar bewerkten de akkerbouwbedrijven 4 procent minder cultuurgrond dan in het jaar 2000. In 2011 werd met één arbeidsjaareenheid 30 hectare grond bewerkt en 82.000 euro standaardopbrengst gegenereerd. Twaalf jaar geleden was dit nog 25 hectare grond en een standaardopbrengst van 63.000 euro.
Economische omvang
De hogere productiviteit (het per arbeidsjaar bewerken van meer grond) leidde bij de akkerbouwers tot een 30 procent hogere standaardopbrengst per arbeidsjaar. De economische omvang van de totale akkerbouwsector is in de periode 2000-2011 met 4 procent toegenomen.
Stijging
Een doorsnee akkerbouwbedrijf is sinds 2000 flink groter geworden. In 2011 had een doorsnee akkerbouwbedrijf 39 hectare cultuurgrond, 19 procent meer dan in 2000. Deze groei resulteerde in een stijging van de standaardopbrengst per bedrijf met 29 procent. De ingezette arbeid per bedrijf is met 1 procent afgenomen.