Minder aardappelen, meer bieten in Duitsland
Het areaal aardappelen krimpt naar 253.000 hectare, daarnaast wordt dit jaar op 409.000 hectare suikerbieten geteeld.
Vorstschade
Door vorstschade is het areaal wintergranen flink afgenomen. Het areaal wintertarwe daalt met 9,5 procent naar 2,9 miljoen hectare. In de deelstaten Hessen en Niedersachsen is de krimp het grootst, hier krimpt het areaal met respectievelijk 42 en 21 procent. De oppervlakte wintergerst gaat met 8 procent terug naar 1,1 miljoen hectare. In de deelstaat Hessen is sprake van een teruggang van dit gewas van 39 procent.
Zomergraan
In plaats daarvan is veel zomergraan gezaaid. Het areaal zomergerst groeit met 30 procent naar 545.000 hectare, zomertarwe beslaat dit jaar 193.000 hectare, dat is een toename van 182 procent. Het areaal haver groeit met 10 procent naar 158.000 hectare.