Aftrap project duurzame teelt brouwgerst
„Met het project wekken we de interesse van duurzame telers om brouwgerst te telen. Dat is belangrijk, want granen zijn onmisbaar in elk duurzaam bouwplan. De teelt is in het belang van het totale akkerbouwareaal en ondersteunt op de lange termijn de voedselproductie”, legt Aart den Bakker van Agrifirm plant uit in de aardappelbewaring van Noome.
500 euro premie
Telers die deelnemen aan het driejarige project moeten aantonen dat zij op een duurzame manier voedsel produceren. Dat kan via stichting Veldleeuwerik. Deelnemer Noome teelt op deze manier 12 hectare brouwgerst. Gedurende het project ontvangt hij daarvoor elk jaar 500 euro premie.
Duurzaamheidsplan
Noome licht zijn duurzaamheidsplan toe: „Ik ben bedrijfsbreed bezig met duurzaamheid. De aardappelbewaring uit 1962 waar we nu in staan is daar een voorbeeld van, maar ook de raad en daad van mijn schoonvader.” De teler beregend niet op zijn bedrijf en voor een hogere efficiency laat hij de oogstwerkzaamheden door een loonwerker doen.
Tekst: Jos Swagemakers
Beeld: Jos Swagemakers