‘Vooruitzichten voor akkerbouw goed’

Bij granen en suikerbieten hebben de goede vraag en de lage voorraden op de wereldmarkt een gunstige uitwerking op de prijsvorming van dit jaar. Bij enkele andere producten zal de grote productie leiden tot druk op de prijzen.
Zekerheid
In 2012 kan de akkerbouwproductie in Nederland en omringende landen zich handhaven op de huidige niveaus, mits er geen uitzonderlijke weersomstandigheden optreden, aldus de bank. Ondernemers kunnen meer zekerheid krijgen door prijsrisico’s af te dekken, aldus de bank.
Meerwaarde
Akkerbouwers kunnen meerwaarde aan hun producten geven door te telen voor bepaalde deelsegmenten, marktspecialisatie, samen te werken met verwerkende bedrijven en door het bewerken, verwerken of verpakken van de producten. Schaalvergroting moet in de ogen van de ABN AMRO op beheerste wijzen plaatsvinden, waarbij de kwaliteit van het product voorop moet staan.
Kwaliteit
Het is van groot belang om als teler te sturen op kwaliteit, bijvoorbeeld door spreiding van rassen, rotatie in het bouwplan en een optimale organisatie van het bedrijf.