Industrie verwerkt 290.000 ton aardappelen
De aardappelindustrie heeft in de maand juni 290.000 ton aardappelen verwerkt tot consumptieproducten. Daarmee is de productie weer licht gedaald ten opzichte van de afgelopen drie maanden. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO).
In de afgelopen drie maanden lag de productie van aardappelconsumptieproducten ruim boven de 300.000 ton. In maart ging het zelfs om 312.800 ton. In de periode daarvoor bleef de productie net onder die van juni 2012 steken.
In de periode juli 2011 tot en met juni 2012 zijn in totaal 3.517.400 ton aardappelen verwerkt door de industrie.
Voorgebakken product
Van de 290.000 ton is 125.900 ton verwerkt tot voorgebakken product, zoals frites.
In juni 2011 heeft de industrie 273.200 ton aardappelen verwerkt. Hiervan ging het in 118.100 ton om voorgebakken product. Het jaar daarvoor ging het in totaal om 292.900 ton.
