Fors meer aardappelen in VS

Het areaal aardappelen van de hoofdoogst is flink uitgebreid. Het totale areaal komt dit jaar uit op 398.000 hectare. Vorig jaar was dat 380.000 hectare, het jaar daarvoor 357.000 hectare.
Frites
De totale oogst van aardappelen voor de fritesverwerking komt naar verwachting uit op 10 miljoen ton. Dat is 7,5 procent meer dan in 2011, toen uiteindelijk een oogst werd gerealiseerd van 9,3 miljoen ton. Het jaar daarvoor was dat nog 8,65 miljoen ton.
Als er geen calamiteiten voordoen, zullen de Amerikaanse fritesproducenten dan ook veel grondstof tot hun beschikking hebben. Hierdoor zal het aanbod wereldwijd van eindproduct vanuit Amerika groter zijn dan voorgaande jaren. Daar tegenover staat dat de dollar duur is ten opzichte van de euro, waardoor de export vanuit de VS naar Europa lastiger wordt.
Groeiomstandigheden
De aardappelteelt in de VS concentreert zich vooral in noordelijk gelegen staten zoals Idaho en Oregon. Hier zijn de groeiomstandigheden tot op heden redelijk tot goed geweest. Dit in tegenstelling tot de meer zuidoostelijk gelegen staten waar extreme droogte heerst.