10 procent meer Duits wintergraan
De oogst van wintergerst is op enkele gebieden na afgerond. De opbrengst per hectare verschilt sterk, het varieert van een kleine 5 ton tot bijna 10 ton per hectare. Landelijk gezien ligt de opbrengst op bijna 6,3 ton per hectare.
Winterkoolzaad
Het dorsen van winterkoolzaad vordert goed. In Meckelenburg-Voorpommeren, de belangrijkste deelstaat voor de teelt van winterkoolzaad, is driekwart van het areaal gedorst.
De opbrengsten van winterkoolzaad liggen rond 3,3 ton per hectare. Daarmee pakt de oogst 11 procent groter uit dan het slechte resultaat van vorig jaar. Het meerjarig gemiddelde staat echter op 5 ton per hectare.
Winterrogge
Winterrogge is nog maar amper geoogst. De eerste indruk is dat de opbrengsten boven die van vorig jaar uitkomen, maar 2011 kwam met een hectareopbrengst van 4,1 ton onder het meerjarig gemiddelde van 4,9 ton per hectare uit.
Wintertarwe
Ook wintertarwe is nog nauwelijks gedorst. De verwachting is dat de opbrengsten tegen zullen vallen als gevolg van uitwintering. Wintertarwe is het belangrijkste graangewas in Duitsland.