Sensus start contractering cichorei
De wereldwijde afzet van inuline uit cichorei groeit. De belangrijke drijfveer hiervoor is het gezonde en natuurlijke karakter van inuline uit cichorei. Het verminderen van calorie- en/of suikergehalte en het verhogen van de hoeveelheid vezels met een ingrediënt van natuurlijke oorsprong past in de wereldwijde trend voor gezondere voeding. Voor de komende jaren ziet Sensus verdere groeimogelijkheden in de afzet van inuline uit cichorei.
Groei
De Nederlandse cichoreiketen is goed gepositioneerd om deze groei te benutten, mede dankzij betere rassen. Voor seizoen 2013 biedt Sensus, naast de bestaande rassen, twee nieuwe rassen: Diabolus en Selenite. Van Chrysolite, het ras met betere onkruidbestrijdingsmogelijkheden, is voldoende zaaizaad beschikbaar. Het middelenpakket is verbeterd met de toelating van herbicide Titus (alleen in Chrysolite); eind 2012 wordt de toelating verwacht van Bonalan.
Nieuw is de mogelijkheid zaaizaad te bestellen dat is behandeld met een insecticide (Poncho Beta). Al het zaaizaad is behandeld met het fungicide Thiram en getest om te borgen dat cichorei onder koude omstandigheden goed presteert.
Basiscontractprijs
Gestimuleerd door deze gunstige ontwikkelingen is Sensus in staat in 2013 een basiscontractprijs van € 73,50 per ton aan te bieden aan telers die in 2010, 2011 en 2012 cichorei leverden. Dankzij diverse toeslagen kan deze basisprijs oplopen tot 81,50 euro per ton. Cichoreitelers hebben hierbij nog voordat het teeltseizoen begint zekerheid over contractvoorwaarden, -prijzen en betaling.
Tekst: Sensus
Beeld: Sensus