‘Aalt Dijkhuizen slaat plank mis’
Met een verdere intensivering van de akkerbouw in West-Europa vergroten we juist de problemen, zoals met de aardappelcystenaaltjes. ‘Deze vormen een heel actueel probleem’, zei Stet.
Derde Wereld
De hoofdoorzaak van de dreigende voedseltekorten zijn volgens Stet de lage opbrengsten in de Derde Wereldlanden. ‘In Afrika is een gemiddelde opbrengst van 20 ton niet uitgezonderd. We moeten voor deze landen rassen ontwikkelen die 40 ton opbrengen. Dan hebben we het probleem van het voedseltekort opgelost.’ Met een verdere intensivering bereik je alleen maar het tegenovergestelde, aldus de directeur.
Waar ook ter wereld aardappelen groeien, wordt aardappelmoeheid een steeds groter probleem, zei Stet. ‘Veel landen ontkennen dat ze AM hebben, omdat ze het zien als slecht ondernemerschap. Maar het is echt overal.’
Duurzaam systeem
Voorzitter Dijkhuizen van de Raad van Bestuur van Wageningen UR pleitte eerder deze week in dagblad Trouw voor een verdere intensivering van de landbouw, omdat dit het productiefste en duurzaamste systeem is dat er is. Daarmee kan de groeiende wereldbevolking worden gevoed en het milieu worden gespaard, aldus Dijkhuizen.