Aardappelverwerking opnieuw hoog
De aardappelverwerkende industrie heeft in de maand augustus 334.800 ton aardappelen verwerkt tot consumptieproducten. Daarmee loopt de productie, net als vorig jaar, flink vooruit. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het Productschap Akkerbouw.
Van deze hoeveelheid is 147.300 ton verwerkt tot voorgebakken product. Vorig jaar in dezelfde maand was dat 150.900 ton.
Trend
Tot het seizoen 2009/2010 verwerkte de industrie in de maand augustus circa 240.000 tot 280.000 ton. Vorig jaar werd die trend in positieve zin doorbroken met een productie van 337.400 ton.
In de maanden juni en juli verwerkte de industrie respectievelijk 290.000 en 270.000ton aardappelen.
