Nog 4 procent bieten te oogsten
De bietenoogst is nagenoeg afgerond. Landelijk was maandag nog 4 procent te oogsten. Er zijn nog wel aanzienlijke regionale verschillen, aldus Suiker Unie.
Het suikergehalte is licht gedaald naar 17,4 procent, en is daarmee over zijn hoogtepunt heen. Het tarragehalte blijft met 11 procent relatief hoog.
Vorst
Suiker Unie gaat er van uit dat deze week, ondanks de neerslag, toch alles in het werk wordt gesteld om de bieten geoogst te krijgen. Dit met het oog op de voorspelde vorst. Het concern roept telers op de bieten niet in het veld te laten bevriezen, omdat daarmee het risico op schade zeer groot is. Bevroren bieten zijn verloren bieten, aldus Suiker Unie.
