‘Beperken koprot vergt integrale aanpak’
De problemen met koprot nemen de laatste jaren toe. ‘Koprot in uien is een ziekte die zeer ongrijpbaar is. Dit komt omdat het voorkomen van koprotproblemen in de box voor driekwart wordt bepaald door externe omstandigheden. En niet door fungiciden die we tijdens het groeiseizoen gebruiken.’
Infectiekansen
Het lastige is dat symptomen in het groeiseizoen er veelal niet zijn, zei Sandee. ‘Ook weten we niet wanneer infecties zijn opgetreden. De infectiekansen van koprot zijn tot op heden niet goed in kaart gebracht.’
De schimmel overwintert op plantresten in de grond en in de vorm van sclerotiën. Gunstige omstandigheden voor de koprotschimmel zijn onder meer wanneer in de veldperiode de uien in het zwad regelmatig nat regenen bij gematigde temperaturen. Ook de rijpheid van de uien en het wel of niet snel kunnen drogen van de uien in de box is van belang. Bovendien zijn raseigenschappen van invloed.
Hygiëne
Belangrijk is dat de uientelers er voor zorgen dat bronnen zoals afvalhopen worden afgedekt of verwijderd. Ook de zorg voor een goede hygiëne in de bewaarplaats kan beter, stelde Sandee. ‘Verwijder altijd grondig de ventilatiekanalen van vellen en uienresten. Rijd nooit restproducten terug uit op het land.’