IRS: vroeg bieten zaaien kan lonen

Door vroeg te zaaien, wordt het groeiseizoen van de bieten verlengd. Daardoor produceren de bieten meer suiker. Bieten die nu worden gezaaid, sluiten 3 dagen eerder dan bieten met een 2 weken latere uitzaaidatum.
Opbrengst
Dat scheelt in wortelopbrengst ongeveer 2 ton per hectare. In vergelijking met zaaien begin april is de opbrengst al gauw 5 ton per hectare hoger. Bij een bietenprijs van 45 euro per ton scheelt dat 225 euro per hectare, rekent het IRS voor.
Betere weerstand
Door vroeg te zaaien, kan de teler verder de schade door bijvoorbeeld bietencysteaaltjes en rhizoctonia beperken. Deze zijn bij een lage temperatuur nog niet zo actief. Tegen de tijd dat ze actief worden, hebben de bietenplanten al een voorsprong en een betere weerstand.
Versmering
Maar vroeg zaaien is niet altijd voordelig, waarschuwt het IRS. De grond moet voldoende droog zijn om te berijden en om het zaaibed gereed te kunnen leggen. Wanneer de grond nog te nat is, leidt dit tot versmering of verdichting. Met als gevolg slechtere groei, insnoering of horizontaal groeien van de bieten.
Schieters
Een ander gevaar van vroeg zaaien is het risico op schieters. Rassen met resistentie tegen rhizoctonia of bietencysteaaltjes zijn hier iets gevoeliger voor. Omdat in de loop van de week de temperatuur mogelijk weer omlaag gaat, adviseert het IRS nog even met het zaaien van deze rassen te wachten.