‘Groot beslag op grond door overconsumptie’
De Europese Unie gebruikt netto 121 miljoen hectare land buiten de EU, om in de consumptie van de Europeaan te kunnen voldoen. Van de gebruikte landbouwgrond ligt 45 procent buiten de EU.
Buiten landsgrenzen
Om in de consumptie in Nederland te kunnen voorzien, is 11,6 miljoen hectare land nodig. Dat is 7.000 vierkante meter per Nederlander. Van dit landgebruik vindt 85 procent plaats buiten de eigen landsgrenzen, aldus Milieudefensie.
Groot beslag
‘Nederland en andere Europese landen leggen met hun overconsumptie een te groot beslag op grond in de rest van de wereld,’ vindt Klaas Breunissen van Milieudefensie. ‘Daardoor komt landbouw voor lokale voedselvoorziening elders in de knel en wordt natuur opgeofferd om aan de groeiende behoefte naar landbouwgrond te kunnen voldoen.’
Soja
Volgens Milieudefensie tonen de cijfers aan dat het landgebruik door Europese landen omlaag moet. Voor de teelt van soja voor veevoer is bijvoorbeeld veel grond nodig, aldus Breunissen. Brazilië, waar op grootschalige wijze soja wordt geteeld, is met 1 miljoen hectare het land waar de meeste grond gebruikt wordt voor productie voor Nederlandse consumptie.
Dicht bij huis
Daarnaast moet er in Europees verband meer dichter bij huis voedsel verbouwd worden. Volgens Milieudefensie is daar voldoende land voor.
