Minder aardappelen verwerkt in februari

De industrie heeft in de maand februari 270.500 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten. Daarmee is de verwerking aanzienlijk kleiner, zo blijkt uit voorlopige cijfers van het Hoofdproductschap Akkerbouw.
Van deze hoeveelheid is 111.300 ton verwerkt tot voorgebakken product.
Een maand eerder lag de verwerking nog een kleine 20.000 ton hoger. Vanaf de start van het seizoen in juli is tot en met februari afgerond 2.345.000 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten.