Export verse spinazie groeit fors

De export van bevroren spinazie schommelde in de periode 2007-2011 rond 15 miljoen kilo per jaar. België is de voornaamste afnemer, met ruim zes miljoen kilo in 2011, op afstand gevolgd door Polen en Duitsland met ieder ruim 2,4 miljoen kilo. Australië is goed voor 1,5 miljoen kilo, circa 10 procent van het totaal.

België en Duitsland

De export van verse spinazie lag in 2007 op 10,7 miljoen kilo, om te stijgen naar ruim 20 miljoen kilo in 2011. In dat jaar ging vrijwel alle verse spinazie naar België (ruim 50 procent) en Duitsland (45 procent).

Top 5

In eigen land is spinazie de groente die het meest wordt ingevroren. Het bladgewas staat in de top 5 van meest verwerkte groenten door de Nederlandse industrie, samen met champignon, peen, erwten en sperziebonen.

Areaalgroei

In de periode 2007-2011 steeg het aandeel import in de totale verwerkte hoeveelheid van 22 procent naar 31 procent. Dit ondanks een areaalgroei in eigen land van ruim 1.300 ha bij 220 bedrijven naar ruim 1.500 ha bij bijna 240 bedrijven, geeft de sectorstatistiek van PT weer.