Fotoserie: Parijse wortels rooien in Drenthe

Jurgen Siebring, akkerbouwer in het Drentse Erica, is deze dagen druk met zijn Parijse wortels. Hij hield het gewas de afgelopen week nauwlettend in de gaten, om te zien of het al oogstklaar was. Vrijdag en zaterdag was het zover, en vandaag ging hij opnieuw aan de slag. Bekijk de foto’s die hij de afgelopen dagen heeft gemaakt.

Door de droogte heeft Siebring de wortelen dit jaar meerdere malen moeten beregenen. Rond 10 augustus zijn de wortels opnieuw beregend. Komende week de oogst, vraagt hij zich af op 11 augustus, als hij een bos wortelen uit de grond heeft getrokken.

Woensdag 14 augustus haalt Siebring de beregeningsbuizen uit het land. ‘Vrijdag beginnen met oogsten.’

En vrijdag is het zover: de eerste vracht Parijse wortelen.

De oogst van de Parijse wortelen is in volle gang. ‘Het verloopt vlekkeloos’, aldus de akkerbouwer uit Erica.

In de nacht van vrijdag op zaterdag is in Erica en omgeving 8 mm regen gevallen. Maar dat mag de pret niet drukken: ‘Nu weer aan het wortels oogsten’, twittert Siebring.

Het perceel is in totaal 15 hectare groot en wordt in 3 dagen geoogst(vrijdag, zaterdag, en maandag).

Het rooien wordt uitgevoerd door loonbedrijf Van Unen.

Tekst: Fenneke Wiepkema

Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Jurgen Siebring

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: Parijse wortels rooien in Drenthe

Tekst: Fenneke Wiepkema

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: Parijse wortels rooien in Drenthe

Tekst: Fenneke Wiepkema

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief