Afzet

Met meer voorjaarsachtig weer en weinig neerslag lijkt de aardappelmarkt even een adempauze te nemen. De meeste beursnoteringen lieten vorige week weinig of geen verandering zien. De snelle stijging van de effectieve markt is tot stilstand gekomen.

In de aanloop naar de maandelijkse USDA-cijfers was er vorige week binnen het graancomplex wat meer koopbelangstelling. Dit is een patroon dat de markt al eerder heeft laten zien en is vooral van technische aard.

Het Europees Parlement stemt volgende week in Straatsburg over het voorstel van de Europese Commissie om de invoer van pluimveevlees, eieren en suiker in de EU vanuit Oekraïne en Moldavië te beperken.

In de aanloop naar het maandelijkse USDA-rapport lieten de koersen in het graancomplex op de beurzen van Euronext en CME een licht herstel zien. De opleving was vooralsnog van technische aard na de flauwe sessies van vorige week.

Niet eerder zagen we in de aardappelmarkt zulke hoge prijzen in deze fase van het seizoen. Dit jaar werd het prijsniveau van dertig euro zonder enige weerstand in het nieuwe jaar doorbroken.

Vergeleken met 10 jaar geleden exporteert Nederland ook dit jaar weer veel uien. Maar de 16.000 ton die in week 4 en week 5 de grens over ging, is niet van dezelfde als het volume in voorgaande (record) jaren. Het hele bewaarseizoen is dat al zo.

De termijnnoteringen voor tarwe op de beurs van Euronext Parijs testen deze maand de onderkant van de handelsrange. Voor het tarwecontract ligt het steunniveau op €200,00 voor de spotmaand maart.

Sinds eind januari werd vrijwel iedere week een tandje bijgezet in het prijsniveau van de fritesaardappelen. De prijsverhogingen hebben echter niet overal het gewenste effect gehad voor de verwerkers.