Afzet

Cosun roept haar telers op het bietenrooitempo op te schroeven. Redenen hiervoor zijn enerzijds de goede rooiomstandigheden en anderzijds de weersvooruitzichten die een verhoogde kans op vorst voorspellen. Bieten kunnen hierdoor in de grond bevriezen.

Het ontbreekt de tarwebeurzen in de VS en Europa aan fundamenteel nieuws. Maar de tegenvallende exporten van beide continenten bepalen de stemming.

De termijnmarkt kwam sterk uit de startblokken na het weekend. De markt liet een prijsverloop zien van € 29,00 naar €2 9,70. Daarmee werd de prijsdip van afgelopen vrijdag weer weggewerkt.

Op de uienmarkt hebben de uienprijzen een historische flow te pakken. Een kiloprijs van 45 eurocent staat inmiddels al op de borden en voor verder weg in het seizoen is ook al 50 eurocent voor een kilo goudgele uien geboden. Wat te doen?

De aardappelverwerking trok in oktober goed door. In totaal werd in die maand ruim 370.000 ton aardappelen verwerkt tot aardappelproducten. Dat is de hoogste productie in een jaar tijd.

In oktober zijn er 63.596 ton consumptie- en industrieaardappelen vanuit Nederland geëxporteerd. De hoeveelheid uitgevoerde aardappelen van de oogst 2018, komt daarmee in dit exportseizoen op 248.974 ton (peildatum 1 november).

Op de uienmarkt lijkt het besef van een tekort aan voldoende uien nu pas echt goed te zijn doorgedrongen. Voor alle noteringen - van Goes tot Leeuwarden - deze week louter dikke plussen.

De Europese tarwe evolueerde zonder duidelijke trend op Euronext met een relatief rustig handelsvolume. Niet verwonderlijk, er is niets nieuws voor de graanmarkt. Het gebrek aan activiteit zou wel eens kunnen voortduren tot in het begin van volgend jaar.

Het was gisteren een uiterst kalme handelsdag op de termijnmarkt. De termijnnotering voor het aprilcontract bleef met een lage omzet hangen op € 29,00.

De bewaarpeen voor het leverseizoen 2018/2019 staat bijna onder dak. In de polder zijn de eerste rooiers inmiddels klaar. En eind volgende week, zo is de verwachting, is alle peen met bestemming ‘bewaring’ zo’n beetje wel binnen.