Markt

De stemming in de aardappelmarkt heeft zich de afgelopen week verder verslechterd. Althans, de beursnoteringen deden allemaal nog flinke stappen terug .

Deze week is, op enkele opwaartse noteringen na, sprake van dalende graannoteringen op de diverse mondiale, Europese en Nederlandse markten. Betere weersvooruitzichten en minder onzekerheden over toekomstige internationale handelsrelaties spelen een rol

De rally in het graancomplex waarin mais de leiding had, lijkt weer af te vlakken nadat vorige week nieuwe hoogste prijzen (sinds mei 2024) werden aangetikt. De vaste stemming was vooral zichtbaar in de VS.

Met de scherpe prijsverlaging van de Belgische industrie van vorige week waait er een andere wind door de aardappelmarkt.

Tegenover hogere graannoteringen op de mondiale markten stonden deze week redelijk constante tarwe- en gerstnoteringen op de Nederlandse graanmarkten. De spotnoteringen voor maaltarwe in Frankrijk en Duitsland bewogen deze week eveneens nauwelijks.

Met een effectieve marktstemming die in een lagere versnelling staat dan in de voorgaande weken is de aardappelmarkt in een wat kalmere fase terecht gekomen. Vraag en aanbod lijken hierdoor meer in evenwicht.

Dit jaar bevindt de suikerprijs zich op een laag niveau. Mogelijk vindt deze in het vierde kwartaal weer de weg naar boven. Dat stellen naast Cosun ook andere Europese suikerfabrikanten. Hoofdoorzaak is een groot aanbod en een lager consumptie in Europa.

Ook deze week is op de Nederlandse graanmarkten sprake van stijgende noteringen van tussen de 3 en 5 euro voor voertarwe. In Rusland zorgt de invoering van een graan-exportquotum van 10,6 miljoen ton voor de komende 4,5 maanden voor hogere noteringen.