Spruiten in de kiem gesmoord
In de rubriek 'Over de schouder van' kijken we mee met personen en bedrijven die actief zijn in de periferie van de akkerbouw. Deze keer: Ton van de Meeberg van Ten Brinke. Hij vernevelt kiemremmer.
Schimmels
Potato Europe: uitdaging dit jaar is schadevrij aardappelrooien
Gebroederlijk naast en achter elkaar haalden alle rooimachines tijdens de rooi- en inschuurdemonstratie van Potato Europe gezamenlijk de laatste aardappelen uit de grond. De rooiomstandigheden konden niet beter wat betreft weer en grond. Maar schadevrij r
‘Kostprijs van aardappelen stelselmatig onderschat’
Inzicht in de kosten is de eerste stap naar een betere aardappelmarkt. Met dat doel pleiten NAV en LTO al geruime tijd voor het nauwkeurig berekenen van de kostprijs. Ook de individuele teler kan er zijn voordeel mee doen. Samenwerken op het gebied van me
Knijpen op kali kost kwaliteit cnsumptieaardappelen
De kwaliteitsproblemen in consumptieaardappelen houden de gemoederen flink bezig. Over de belangrijkste oorzaak is iedereen het eens: het extreme weer. Maar er wordt
Nederlandse groente is vrij van hoge residuen
Gifmeter, vervuilde groente- en fruitsoorten, gevaar voor jonge kinderen. Milieudefensie schoot met scherp bij de lancering van de nieuwe website www.weetwatjeeet.nl in februari. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageerde eveneens scherp, do
Aardappel is veiligste voedsel
De aardappel is het veiligste voedsel op ons menu, blijkt uit Brits onderzoek. Het is het onderdeel van ons voedselpakket dat het minste risico geeft op vermoeidheid, geprikkelde darmen, eczeem en migraine.
Biologische teelt houdt groei niet bij
Biologische groente doet het goed. Het afgelopen seizoen misschien niet op het land, maar wel bij de consument in de boodschappentas. De vraag naar biologische groenten groeit sneller dan de teelt kan bijhouden. Omschakelaars zijn welkom, maar omdat de pr
Nieuw aaltje rukt op
De beschikbare kennis over aaltjes is nog lang niet uitgekristalliseerd. Vootal omdat er nog steeds nieuwe soorten bijkomen, waaronder het wortelknobbelaaltje Meloidogyne minor. Dat bleek tijdens de Landelijke Aaltjesdag half november in Lelystad.
'Bioplastic verlengt houdbaarheid aardappelen'
De houdbaarheid van aardappelen is met de helft de verlengen, als bioplastic verpakking wordt gebruikt. Dat stelt aardappelkleinverpakker Flevostar in Dronten.
'Alleen netjes werken tackelt ringrot'
Hoewel ringrot in Nederland slechts af en toe opduikt, vormt de bacterieziekte een continue dreiging voor pootaardappelbedrijven. Eind november liet de nVWA de alarmbellen weer rinkelen. Drie bedrijven bleken besmet. Plantenziektekundige Jeroen Kavelaars: