Peen

De Europese Food & Agribusiness-sector (F&A) verliest momenteel elk jaar 60 miljard euro door verspilling van voedsel in de keten. Meer dan de helft van de verspilling van voedsel vindt plaats nog voordat de consument is bereikt. Dat concludeert de Raboba

De beursprijzen voor ui en peen liepen deze week voorzichtig op. Oorzaak is goede vraag uit Europese en Afrikaanse landen.

In België onderzoeken drie grote groente- en fruitbedrijven de mogelijkheid om samen te gaan.

Deelnemers aan de Themadag Peen van de Landbouwbeurs voor Noord en Centraal Nederland (LNCN) bezochten dinsdagmiddag het koel- en vrieshuis van de familie De Groene in Rutten. Bij De Groene Agri zijn 39 koel- en vriescellen met een totaal oppervlakte van

De hoeveelheid bewaarpeen in Duitsland is kleiner dan in andere jaren. Volgens marktanalist Hans Christoph Behr is de voorraad geslonken tot onder de 130.000 ton. Nederland is de belangrijkste exporteur van peen naar Duitsland.

De kostprijs van peen is hoger, ten hoogste gelijk aan, de opbrengstprijs voor het gewas. Volgens bedrijfsadvideur Erik Arts van Countus heeft dit als gevolg dat de teler geen volledige ondernemersvergoeding overhoudt aan de teelt.

Het gewasbeschermingsplan is vanaf vandaag officieel vervangen door de gewasbeschermingsmonitor. De wijziging van het Besluit gewasbeschermingsmiddelen en biociden is gisteren gepubliceerd in het Staatsblad.

Het gemiddelde akkerbouwbedrijf is in de afgelopen 15 jaar 18 procent groter geworden. Dat blijkt uit de landbouwcijfers die het CBS heeft gepubliceerd.

De flexibele schil van arbeidskrachten wordt steeds belangrijker voor het boerenbedrijf. Vooral door de inzet van deze krachten kan de agrarische productie verder toenemen met gemiddeld 1 procent per jaar. Dat schrijft het ING Economisch Bureau.

Uitgaande van de bouwplannen van 2014 voldoet 5 tot 10 procent van de boeren niet aan de eisen voor gewasdiversificatie. Om aan de nieuwe voorwaarden te voldoen, moeten deze boeren het bouwplan voor 2015 aanpassen. Dat meldt de Rijksdienst voor Ondernemen