Zetmeelaardappelen

De handelshuizen houden deze week hun jaarlijkse rassenshows. Dit jaar staan de shows vooral in het teken van de tegenvallende oogst als gevolg van het extreme groeiseizoen.

Als het aan Evelien Kamphuis uit Wedde (GR) ligt, staan er binnen afzienbare tijd lampen in onze huiskamers gemaakt van aardappelzetmeel. Een wel heel opmerkelijk gebruik van de aardappel.

De zetmeelcampagne van Avebe zit er voor ongeveer een derde op. Het is voor Avebe lastig om een inschatting van de campagne te geven, maar duidelijk is dat het aantal tonnen tegenvalt, en dat het zetmeelgehalte in lijn ligt met het meerjarig gemiddelde.

Het klimaat verandert: er zijn vaker natte periodes en de verzilting neemt toe. Aardappelen zijn daar relatief kwetsbaar voor. Er is van alles aan te doen om de schade te beperken.

Handelshuizen houden komende week hun rassenshows, waar zij hun rassen en zaailingen van bestaande en nieuwe tafel-, frites-, export- en zetmeelaardappelen presenteren. Op Akkerwijzer.nl een overzicht van de shows en de locaties.

Het is goed dat de discussie over moderne veredelingstechnieken als Crispr-Cas weer oplaait. Maar die moet wel worden gevoerd op basis van feiten en niet op aannames. Dat zegt Keimpe van der Heide van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV).

De bruto-opbrengst van consumptieaardappelen valt dit jaar ongeveer 23 procent kleiner uit dan de oogst 2017. Het totale volume komt dit jaar uit op 3,1 miljoen ton.

Ruim 85 procent van de telers ziet het aanstaande verbod op het loofdodingsmiddel diquat als een groot probleem voor de pootgoedsector.