Chloorprofam

Het dossier chloorprofam zorgt voor veel onrust in de aardappelsector. Voor de bewaring en verwerking van aardappelen lijkt een oplossing in de pijplijn te zitten, voor de export is het nog een open vraag.

De Producentenorganisatie Consumptieaardappelen (POC) is van start gegaan. Eerste speerpunt vormt het chloorprofam-dossier. Daarnaast pakt de POC onderhandelingen op met diverse aardappelverwerkers over de contractvoorwaarden en -prijzen.

De strengere norm voor Chloor-IPC in Europa kan juist ook kansen bieden voor de afzet van aardappelproducten. De kans bestaat dat afzetmarkten specifiek naar de lagere residunorm gaan vragen, waardoor Europa op voorsprong komt ten opzichte van Amerika.

De aanvraag voor een tijdelijk verhoogde MRL is ingediend bij het Ctgb. Tot het moment dat er een besluit valt over deze aanvraag blijft de huidige norm gelden. Dat zei Hylke Brunt van de Vavi tijdens de Themadag Aardappelen in Dronten.

Met het oog op het verbod van Chloorprofam bij het bewaren van aardappelen heeft Agrifirm een pilotproject opgestart ‘de Aardappel Bewaar Coach’. Dit pilot omvat 5 stappen: de bewaartool, een bewaarcheck, monitoring, monstername en een ruimtebehandeling.

Een verdere toename van het aardappelareaal in de vijf belangrijkste aardappellanden gaat, bij een normaal groeiseizoen en oogst, dit jaar zorgen voor een overproductie. Dit resulteert in lage prijzen en een hogere kostprijs. Daarvoor waarschuwt de NEPG.

Vertegenwoordigers van handel, teelt en verwerking van aardappelen zijn gezamenlijk op zoek naar een oplossing voor de problemen die ontstaan door het verbod op chloorprofam. De Taskforce CIPC, met Vavi, NAO, LTO, NAV en Brancheorganisatie Akkerbouw (BOA)

De kostprijs van consumptieaardappelen stijgt dit jaar met circa 15 procent ten opzichte van 2019. Oorzaak is vooral het verbod op het gebruik van chloorprofam bij de opslag en de schuren ontdoen van deze bewaarstof.

Akkerbouwers die aardappelen leveren aan de verwerkende industrie moeten deze opslaan in bewaarschuren die vrij zijn van chloorprofam. De telers moeten een maximale inspanning verrichten om de schuren te reinigen voordat aardappelen hierin worden bewaard.

De zoektocht naar alternatieven voor kiemremmer chloorprofam (CIPC) en de beste reinigingsmethodiek voor bewaarschuren wordt een race tegen de klok. De Europese aardappelsector moet naar een nieuw bewaarregime, maar er zijn veel vragen niet beantwoord.