De tarwenoteringen zijn redelijk stabiel. Was in de belangrijke tarweproducerende landen Verenigde Staten, Australië, Canada en Argentinië afgelopen week sprake van lichte daling, in de landen rondom de Zwarte Zee daarentegen stegen de noteringen.

De Japanse uienveredelaar Takii en de Nederlandse plantuienspecialist Go Products uit Nagele intensiveren hun samenwerking. Voor de teler komt dit tot uiting in de introductie van het nieuwe plantuienmerk ‘UNIO’.

De maatschap Jan en Johan Knook uit Dronten waren maandag volop aan het uien laden. Vader en zoon Knook wilde de tweedejaars plantuien persé voor de voorspelde hittegolf van de akker hebben. En dat lukte.

35 akkerbouwers uit de provincies Flevoland, Noord-Brabant, Zeeland en Zuid-Holland, die aardappelen telen voor Albert Heijn, hebben dit jaar ruim 20 km akkerrand ingezaaid. Het merendeel teelt volgens de eisen van het Planet Proof keurmerk.

Voor de tarwe was het in Parijs een bijzonder vlakke handelsweek. Het prijsniveau schommelde in een smalle bandbreedte rond 180 euro voor het decembercontract.

In de aanloop naar het hoogtepunt van de hittegolf liet de termijnmarkt de hoogste prijs noteren. Op dinsdag piekte het aprilcontract naar een nieuwe topprijs van 21,10 euro.

De totale graanopbrengst in de 28 EU-lidstaten komt dit jaar iets boven het gemiddelde uit. De gemiddelde opbrengst aan zachte tarwe schat MARS voor deze oogst op 6,04 ton/ha. De opbrengst wintergerst zal 6 ton bedragen.

Welke schakel in de ketens van agrarische producten strijkt hoeveel geld op? Om dit in beeld te krijgen geeft de Minister van LNV aan de ACM opdracht tot een onderzoek naar de prijsvorming in de voedselketen. Een van de te onderzoeken producten is de ui.

Uitspraken van de Amerikaanse president Trump hebben grotere invloed op de graanprijzen dan bijvoorbeeld extreme weersomstandigheden. De pieken en dalen op de soja-, mais- en tarwemarkten vielen steeds op momenten nadat Trump bepaalde uitspraken.