‘Wie zijn kosten kan beheersen, gaat het halen’
De akkerbouw wacht een positieve toekomst: de vraag naar voedsel stijgt en de opbrengsten stijgen mee. Het gevaar schuilt in de kostenkant. ‘Wie zijn kosten beter kan beheersen, gaat het redden’, zegt Erik Arts van accountantskantoor Countus.